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Cracco, la cucina è universale, l'Italia ha perso il primato vince la contaminazione, così si evolve
ROMA, 3 NOVEMBRE - Affondo di Carlo Cracco sulla cucina italiana: 'Non ha più il primato, è univer...
Pasta alla carbonara, ecco cosa devi sapere
La ricetta della pasta alla carbonara originale rappresenta una vera e propria istituzione della cuc...
Catanzaro. Ecco la 4° edizione di "GNAM!", il festival del cibo
CATANZARO 2 AGOSTO - Tutto pronto per la quarta edizione di “Gnam!”, il festival europeo de...
Medaglie oro ed argento per i vini vincitori al Concorso Enologico 2019 Città del vino
LAMEZIA TERME 22 LUGLIO - L’associazione “L’Albero della Vite”, presieduta da Saveria S...
Come preparare il crumble di mele: la ricetta
Il crumble di mele, ottimo da gustare insieme a un po’ di gelato in questi mesi estivi, altro non ...
Polpette di lupini
Vi presento una ricetta sulle polpette diversa dal solito, osando un abbinamento strano ma dal...
WEBER CUP 2019: a Catanzaro la 13° tappa del campionato amatoriale amanti della griglia
CATANZARO, 4 GIUGNO - Farà tappa sabato 8 giugno presso Pronto Hobby Passione Brico di Maida (...
Misto di verdure gratinato
Per chi ha voglia di un piatto leggero ma dal sapore intrigante suggerisco un gustoso misto di verdu...
Schiacciata di Pasqua toscana
Schiacciata di Pasqua toscana. Con l'approssimarsi della Santa Pasqua vi presento un tipico dol...
Torta mimosa
Si avvicina la festa del papà e ho pensato di festeggiarlo e di sorprenderlo con un dolce in tema a...
Crogetti di carnevale
Questi sono tipici dolcetti di carnevale, in Toscana chiamati crogetti, dalla forma di piccoli rombi...
San Valentino: ecco la Crema pasticcera
Vi presento una ricetta semplice e gustosa da assaporare al cucchiaio nel giorno di san Valent...
Lo star chef Paolo Dodaro nella sua Borgia, dalla Cina con furore ospite dell’Amministrazione
BORGIA (CZ) 31 GENNAIO - Passione, impegno, sacrifici e tanta bravura. Da Borgia con furore verso la...