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E' veneto il campione del mondo della 'Pizza classica 2018'. Titolo a Stefano Miozzo
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Semifreddo al mascarpone
Vi propongo un dolce al cucchiaio molto semplice ma gustoso, da preparare velocemente con ingr...
Polpo alla cacciatora
Per questa ricetta è indispensabile la freschezza del polpo, per apprezzare in pieno l...
Pasta e fagioli
In questo freddo inizio inverno d'anno nuovo, vi voglio presentare un tipico piatto della cuci...
Mousse al cioccolato
Per accompagnare o magari variare dai tradizionali dolci natalizi, vi propongo la mousse al ci...
Unione Cuochi Regione e Sardegna e Chef Bielorussi hanno firmato oggi protocollo di intenti (Foto)
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Riso nero alla polpa di granchio
Per un primo piatto di pesce molto sfizioso vi propongo la ricetta del riso nero alla polpa di granc...
Tronco al cioccolato
Ecco un dolce facile da realizzare ma molto gustoso: il tronco al cioccolato, indicato sia per una s...
Confettura di fichi d'India
Se volete assaggiare una marmellata originale, dal sapore leggermente aromatico, potete prepar...
Tagliatelle con crema di zucchine
Oggi vorrei proporre a chi legge questa rubrica delle: “Tagliatelle con crema di zucchine&rdq...
Cheesecake salata con prosciutto e noci
Per un aperitivo in compagnia di amici ecco una ricetta alternativa ai classici crostini o piz...
Pesto alla genovese
È arrivata l'estate e con essa la voglia di preparare pietanze fresche e veloci; per noi cuoc...
Torna Avocado Week, per quattro giorni l'avocado è protagonista da East Market Diner
MILANO 02 LUGLIO - Tutto pronto per Avocado Week, dal 6 al 9 luglio da East Market Diner a Lambrate....